中職》如何改善選手餐飲? 樂天桃猿新任領隊的回答很微妙

牧野幸輝。(資料照,記者林正堃攝)

〔記者羅志朋/桃園報導〕上月周刊爆料樂天桃猿「伙食風暴」,周刊報導指出,由於母公司樂天集團面臨財務危機,管理階層希望損益平衡,2024年開始要求廚房降低成本,2025年更是直接裁掉3名廚師,以每餐100元到150元的價格要求熱炒店外燴供餐,其預算有如大學生,餐飲品質甚至比監獄還克難。

樂天桃猿領隊牧野幸輝新官上任,今天他接受媒體採訪時表示,上任後最大挑戰是溝通和語言隔閡,由於公司組織龐大,每個部門人數少,身兼許多工作,更要緊密溝通才能掌握全貌。

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牧野幸輝坦言,語言不同是他比較施展不開的地方,假如選手表現不好或有些喪志,想要給予鼓勵,如果在日本,用日文就能表達心情、鼓勵對方,現在來台灣礙於語言隔閡,他想展示但不知如何表達,接下來他會努力學習中文。

對於如何改善選手餐飲的問題,牧野幸輝說,「當然,餐飲問題是我們認為溝通中一環有所落差之處,不全然是報導所說,為了省錢、砍預算,所以提供不好的餐飲,公司有目的做改變調整,礙於溝通造成選手想法有落差,在我上任之後,要落實與選手保持密切溝通,確實傳達了解,為什麼公司這麼做,達到理想狀態進行。」

媒體進一步詢問,改善選手餐飲的具體作法,牧野幸輝說,「不方便透露更多細節,今年我37歲,這37年來,喜愛棒球、熱愛棒球的心完全沒變,藉由我的身份與這個機會,想做的事情很多,朝變得更好的方向努力,有一些政策執行方式,都是為了讓球隊、球團更好。」

近期關於樂天桃猿的負面新聞不斷,牧野幸輝說,「不是所有負面報導都不好,反而說是對我們有所期待,希望我們朝這方面做改善,當然也不全然說報導沒有惡意,基本上,我們會很誠摯面對所有負面報導,當作我們有所不足和需要改善的空間。」

牧野幸輝由日本樂天集團總部指派,3月1日到任球隊副董事長暨執行長,他於2012年自東京大學畢業後就進入樂天集團,前7年在樂天市場擔任業務,後5年在樂天西友網路超市任職,學習到倉庫、物流等管理經驗,今天正式接任樂天桃猿領隊。

 
 

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